生活のようす

　今日は、8月のもぐもぐネット（食育のつどい）として、テラスでカレー作りをしました。子どもたちは、大きな鍋に驚きながらも”保育園のみんながたくさん食べれるように、たくさん作ろう！！”とはりきってクッキングしていました。「なつやさいのなつやすみ」という絵本にちなんで、夏野菜たっぷりのカレーをつくりました。こすもす組さんはピーマンの種取りやタマネギの皮むきを頑張りました。つばき組さんはズッキーニとなすびの皮をピーラーを使って剥き、包丁で上手に切っていきました。ひまわり組さんはたくさんの固いにんじんを最後まで根気よく切っていきました。カボチャ、オクラ、りんご、トマト、ゴーヤ、大豆も加わり、給食先生手作りのカレールー（米粉ベース）と合わさると、とってもおいしそうなにおいが立ちこめました。仕上げに豆乳を入れ、とてもまろやかなカレーができあがりました。もちろん、ほとんどの子たちがおかわりして食べていましたよ。楽しいカレーパーティーとなりました！